Notre troupeau de vaches laitières ainsi que nos génisses, pâturent la montagne de Seraussaix. Soit environ 250 hectares, de mai à octobre.

Nos génisses pâturent également des parcelles situées plus bas dans la vallée (Châtillon/Cluses, La Côte d'Arbroz) ce qui leur permet de profiter de l'herbe plus tôt au printemps et plus tard à l'automne.

Les foins ...

Nous entretenons l'espace montagnard durant l'été par l'action du fauchage. Ceci nous permet d'avoir du foin (1ère coupe) et regain (2ème coupe) pour nourrir nos vaches l'hiver.

Ce foin est fauché essentiellement sur les communes de Morzine, de Montriond, d'Essert-Romand et des Gets (environ 50ha au total).

Le foin est fauché puis pirouetté, andainé plusieurs fois (afin qu'il sèche), avant d'être bottelé et mis en grange. Cela nécessite des périodes de beau temps et un matériel spécifique.